Descrizione
La braciola di maiale viene ricavata direttamente dal carrè: è una carne prevalentemente magra che rimane comunque molto saporita e si presta a numerose ricette.
Un classico della grigliata, ma adattissima anche al forno e impanata.
Consiglio: per verificarne la cottura pungere la braciola nel centro, se rilascia un liquido incolore la carne è pronta, se rilascia un liquido che tenda al rosso la cottura deve continuare!
Info Etichetta ed Allergeni
INGREDIENTI: CARNE FRESCA DI SUINO.
DA VENDERSI A PESO
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CONSERVARE DA 0°C A +4°C
Lotto di produzione e confezionamento apposto sulla confezione
CONFEZIONAMENTO IN ATMOSFERA PROTETTIVA (il materiale utilizzato per l’imballaggio primario è idoneo al contatto alimentare, in ottemperanza ai regolamenti CE n.178/2002, Reg. CE n.1935/2004 e Reg. CE n. 10/2011): 10 GIORNI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO
NON CONTIENE ALLERGENI
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